История кафедры

История
1954 — В Одесском технологическом институте пищевых технологий им. М.В. Ломоносова была основана кафедра «Организации предприятия».
С 1954 г. по 1979 г. на кафедре работал известный ученый в области организации и экономики технической подготовки производства и определения его технико-организационного уровня — д.э.н., проф. Барташов Л.В.

В этот период на кафедре начинал трудовую деятельность ее выпускник Буркинский Б.В., в настоящее время — доктор экономических наук, академик, директор Института проблем рынка и экономико-экологических исследований НАН Украины.

Позднее на кафедре сформировалось научное направление «Совершенствование системы управления предприятием в перерабатывающих отраслях АПК», которое возглавлял д.э.н., проф. Мардаровский Ф.З. под руководством которого было защищено 5 кандидатских диссертаций и проводились исследования проблем согласования производства и потребления на предприятиях винно-коньячной отрасли, исследования проблем формирования спроса и стимулирования сбыта продукции винодельческих предприятий, исследование рынка сбыта хлебобулочных изделий, исследования транспортно-складского хозяйства пищевых предприятий.

1996 — Одесская государственная академия пищевых технологий начала подготовку специалистов по специальности «Менеджмент организаций».
2003 — Кафедра получила название «Менеджмента предприятий».
Научную работу кафедры возглавил Богатырев А.М., под руководством которого были защищены 3 кандидатские диссертации и проводились исследования по совершенствованию управления предприятием кондитерской отрасли, производства хлебопродуктов, консервной отрасли, изучение рынка сбыта и потенциальных возможностей предприятий пищевой промышленности, исследования и разработка экономико-математических моделей и компьютерных технологий управления в АПК, разработка концепции контроллинга в компаниях промышленного типа, исследования и разработка экономико-математических моделей планирования производства, исследования возможностей стратегического развития пищевых предприятий, разработка инновационного паспорта региона.
2007 — На базе реорганизованных кафедр менеджмента предприятий и экономической теории и финансов создана кафедра «Менеджмента и финансов»
Кафедру возглавил д.э.н., проф. Харьковский Д.Ф., под руководством которого защищена 1 докторская и 8 кандидатских диссертаций по направлению «Совершенствование системы управления инвестиционно-инновационной деятельностью в отраслях АПК». Результаты научных исследований кафедры имеют практическое значение и стратегический характер.
2011 — В настоящее время кафедру возглавляет д.э.н., доц. Гончарук А.Г., которым, несмотря на относительно молодой возраст, написано более 100 научных работ, опубликованных в 16 странах мира, среди которых 7 монографий. Его научный проект на тему «Формирование механизма оценки и управления эффективностью промышленного предприятия» выиграл конкурс и получил грант Президента Украины для поддержки научных исследований молодых ученых (утвержден распоряжением Президента Украины № 336/2008 от 16.12.2008 г.). Результаты исследований д.э.н. Гончарука А.Г. внедрены и успешно используются в практической деятельности предприятий пищевой промышленности юга Украины, инвестиционных компаний, органов государственной власти, Национальной комиссии регулирования электроэнергетики Украины, Международного центра перспективных исследований и т.д. Под его руководством основана научная школа по направлению «Управление эффективностью и инвестиционной привлекательностью промышленных предприятий», по которому проводятся научные исследования преподавателями, студентами и аспирантами кафедры, готовятся кандидатские диссертации.